Ontbijt snoeit kruidcake

Name: ontbijt snoeit kruidcake
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 4 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die karnemelk bevat; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met gestoofde pruimen, gehakt; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel piment; 1 theelepel nootmuskaat; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel zout; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten (optioneel)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een pan van 23 centimeter.
Meng in een grote kom het bakvet en suiker met een elektrische mixer tot een glad mengsel. Mix de eieren één voor één en roer de vanille en de pruimen erdoor. Schuif de bloem, piment, nootmuskaat, kaneel, zout, bakpoeder en bakpapier soda in een grote kom of op een vel vetvrij papier. Roer de droge ingrediënten 0,33 per keer om, afgewisseld met de karnemelk. Meng in de walnoten als u het gebruikt. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Bak gedurende 50 minuten in de voorverwarmde oven, of tot een tandenstoker die in de kroon van de cake is gestoken, er schoon uitkomt. Koel op een rooster gedurende minimaal 10 minuten voordat je het in een serveerschaal inpakt.