Ontbijtsandwiches met esdoornworst, ei en kaas

Borstel de binnenkant van elke rol met de gesmolten boter en toast in de oven tot ze licht krokant en goudbruin zijn, 5 tot 6 minuten.Verwijder uit de oven en zet apart totdat je klaar bent om je sandwich te maken. Verhit de olijfolie in een gietvorm -ijzer of anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur.Brown de worst pasteitjes voor 3 tot 4 minuten per kant.Ze worden bruin en gekookt door, verwijder de pasteitjes om een ​​met papieren handdoek beklede plaat.

Voeg de overgebleven eetlepel boter toe en knal 4 eieren in de koekenpan. Voeg de eieren met peper en zout toe en kook ze naar je gewenste gaarheid.Voor dit geef ik de voorkeur aan een gebakken ei, waarbij ik 2 minuten per kant kook, maar jij kan doen wat je het beste bevalt.

Zodra het ei naar wens gekookt is, leg je elk ei op een plak Amerikaanse kaas. Leg een deksel op de pan om de kaas te laten smelten.

To assemble a sandwich, place a sausage patty on the bottom half of the toasted roll and top with the egg and cheese.Have it plain or dressed with the condiments you prefer.I like to eat mine with ketchup and a little hot sauce!

Zelfgemaakte Maple Sausage :.

Meng in een grote kom het varkensvlees, ahornsiroop, salie, zout, venkelzaad, knoflook, ui en rode peper.Kook de worst zoals je wilt - maak pasteitjes en schroei of brokkel en kook in een koekepan zoals hash.

Cook's Note :.

Je kunt alle verschillende soorten vlees en specerijen gebruiken om de worst je eigen te maken! Zorg ervoor dat je de worstpasteitjes in dezelfde grootte en vorm vormt als het brood dat je gebruikt, zodat elke hap die je van de sandwich neemt, er elk onderdeel van is.