Oogst fruitbrood

Name: oogst fruitbrood
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Ingredients: 1/4 liter plus 2 eetlepels water (70 ° tot 80 °); 1 ei; 3 eetlepels boter, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1-1/2 theelepels zout; 1/4 theelepel van de theelepel; Dash piment; Een kom met een inhoud van 9/10 liter die plus 1 eetlepel broodmeel bevat; 2 theelepels actieve droge gist; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gedroogd fruit (gedroogde kersen, veenbessen en/of rozijnen); Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte pecannoten

"Mijn zus voedt twee kleine meisjes op, maar maakt altijd tijd om zelfgebakken brood te bakken", schrijft Sandy Vias, San Leandro, Californië. "Ze vinden dit brood het beste. Het is bezaaid met fruit en noten en is geweldig geroosterd en verspreid met boter.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de eerste negen ingrediënten op volgorde van de fabrikant in de broodmachinepan.
Selecteer de basisbroodinstelling.
Kies de korstkleur en de broodgrootte indien beschikbaar.
Bak volgens de aanwijzingen in de broodmachine (controleer het deeg na 5 minuten mengen, voeg 1 tot 2 eetlepels toe) water of bloem indien nodig).
Net voor het definitieve kneden (uw machine kan dit een akoestisch signaal geven), voeg fruit en pecannoten toe..