Opa's herfstwafels

Name: opa's herfstwafels
Total time: 30 min
Ingredients: 5 eetlepels boter, gesmolten; 2 theelepels suiker; 2 middelgrote appeltaarten, in plakjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die rozijnen bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte pecannoten; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels suiker; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 3 grote eieren; Een kop met een inhoud van 190 ml die een halve en een halve room bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die een halve en een halve room bevat; 5 eetlepels boter, gesmolten; Ahornsiroop, opgewarmd

Ingrediënten

5 eetlepels boter, gesmolten
2 theelepels suiker
2 middelgrote appeltaarten, in plakjes
Een kop met een inhoud van
60 ml die rozijnen bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte pecannoten
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
2 theelepels suiker

2 theelepels bakpoeder
1/4 theelepel zout
3 grote eieren
Een kop met een inhoud van
190 ml die een halve en een halve room bevat
Een kop met een inhoud van
190 ml die een halve en een halve room bevat
5 eetlepels boter, gesmolten
Ahornsiroop, opgewarmd

Bereiding

Verdeel in een grote koekenpan boter en bruine suiker. Voeg de appels, rozijnen en pecannoten toe. Kook en roer op middelhoog vuur 3-4 minuten of tot de appels zacht zijn; blijf warm
Meng in een grote kom de bloem, suiker, bakpoeder en zout. Klop in een andere grote kom de eieren, melk, room en boter; roer in droge ingrediënten tot ze bevochtigd zijn
Bak in voorverwarmd wafelijzer volgens de aanwijzingen van de fabrikant tot het goudbruin is. Bewaar met appeltopping en ahornsiroop.