Open-faced kip parmezaan patty smelt

Name: open-faced kip parmezaan patty smelt
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 57 gram verse mozzarella, dun gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin Marinara saus, verdeeld; 1/4 theelepel peper; 1/8 theelepel zout; 400 gram magere grond kip; 57 gram verse mozzarella, dun gesneden; 2 ciabatta rollen, gespleten en geroosterd

Ik bedacht dit gerecht om de geruststellende smaken van een sandwich in restaurantstijl opnieuw te creëren. Nu is het het favoriete avondeten van mijn man. - Deborah Biggs, Omaha, Nebraska

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom 3 eetlepels Parmezaanse kaas, 2 eetlepels Marinara-saus, peper en zout. Verkruimel kip over mengsel en meng goed. Vorm in vier pasteitjes.
Leg ze op een bakplaat bedekt met kookspray. 4 cm van het vuur 4-6 minuten aan elke kant of tot een thermometer 165 ° aangeeft en de sappen helder zijn.
Top met de resterende marinara, de mozzarella en de overgebleven Parmezaanse kaas.Broil 1-2 minuten langer of tot de kaas is gesmolten.Top elke rolhelft met een pasteitje.