Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
APRILB7070
Open-faced spek en hash browns omelet
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak het spek in een grote koekenpan met antiaanbaklaag tot het knapperig is; verwijder en bewaar enkele van de spek druppels.
-
Schep voor dezelfde koekenpan in de ontdooide opgebakken aardappels, roerend met een houten lepel tot ze lichtbruin en zacht zijn.
-
Voeg de groene ui, jalapenopeper (indien gebruikt) en tomaten toe; kook ongeveer 3-4 minuten.
-
Snijd het spek en strooi dan over de tomaten en groene uien.
-
Klop in een kom de eieren samen met room, zout, peper en hete saus (indien gebruikt) tot ze goed zijn gemengd.
-
Giet over het hash-bruine mengsel.
-
Til de randen van de omelet voorzichtig op en kantel de koekenpan zodat het ongekookte gedeelte van de eieren er onder stroomt.
-
Kook op middelhoog vuur tot de omelet onderin iets bruin begint te worden; verwijder en bestrooi met geraspte kaas.
-
Indien gewenst kun je een paar minuten onder de grill plaatsen om de kaas te smelten.
-
Schuif de omelet op een schaal en snijd in partjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minOntbijtboter, suiker, kaneel, karnemelk koekjes,Boterbol-coffeecake
-
375 minOntbijtolie-, ui, aardappelen, worstjes, bonen, paddestoel, chili persoonlijk poeder, tomaten, water, zout peper persoonlijk,crock pot worst en champignons bakken
-
0 minReceptWaterkraan drinken, Zuiverende stoffen frisdrank, Boter zonder zout, Melk melkvet met toegevoegde vitamine vitamine D, Zout, suiker, meel, Ei, Zuiverende stoffen frisdrank,gistende wafels 's nachts
-
17 minOntbijtbrood, olie-, pepers, lepel boter, theelepel zout, asafoetidapowder, wringt korianderpoeder, theelepel zout, olie-, kom melk, lepel boter,hoe maak je een pittige milk sandwich voor een lekkere snack
Ik vond het geweldig