Oranje amandel cookies

Name: oranje amandel cookies
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bakvet bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 oranje; 2 eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 2/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met gemalen amandelen; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 theelepel gemalen kaneel

Maak en deel dit recept met Almond Orange Cookies van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 fahrenhet.
Klop het bakvet in een grote kom tot het licht en luchtig is. Gebruik indien mogelijk een elektrische mixer.
Voeg geleidelijk de kristalsuiker toe.
Rasp de schil van de sinaasappel op een bord en pers het sap in een kopje.Wees voorzichtig om alle zaadjes uit het sap te verwijderen.
Klop de eieren, de sinaasappelschil en het sinaasappelsap in het bakmengsel en zet ze 3 tot minuten na de combinatie door.
Zeef bloem samen met bakpoeder in een aparte kom.
Roer het bloemmengsel en amandelen door het bakmengsel tot het een deeg vormt.
Bestrooi licht met een plat oppervlak en rol het deeg uit tot het ongeveer centimeter dik is.
Gebruik een ronde koekjesvorm om 36 ronde koekjes uit te snijden en op bakplaten te leggen.
Bak voor -10 minuten op 200 graden tot ze goudbruin zijn.
Haal het uit de oven en laat het ongeveer 10 minuten afkoelen en stevig op bakplaten.
Meng banketbakkerssuiker met kaneel en zeef dit mengsel gelijkmatig over de gebakken koekjes terwijl ze afkoelen.