Oranje engelwervelingen

Name: oranje engelwervelingen
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pakket (454 gram) engelvoedercake-mix; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Suiker- en sinaasappelkrullen van extra banketbakkers; Een kopje met een inhoud van 170 ml met sinaasappelmarmelade; Een kopje met een inhoud van 170 ml met sinaasappelmarmelade; Een kopje met een inhoud van 170 ml met sinaasappelmarmelade; 1 druppel rode kleurstof voor levensmiddelen, optioneel; 1 druppel rode kleurstof voor levensmiddelen, optioneel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met opgeklopte topping; Een kopje met een inhoud van 170 ml met sinaasappelmarmelade; Suiker- en sinaasappelkrullen van extra banketbakkers

Ik kwam met dit dessert net op tijd voor Pasen. Iedereen was het erover eens dat de smaak hen deed denken aan oranje roomijs. Het was een duidelijke hit! -Michelle Tokarz, Newport, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een ingevette 15x10x1-in. bakblik met waspapier; vet het papier in en zet opzij. Bereid het mengsel van de cakemengeling volgens pakketrichtingen voor; verspreid gelijkmatig in voorbereide pan.
Bak op 350 ° gedurende 18-22 minuten of tot de cake terugveert als deze lichtjes wordt aangeraakt. Koel in de pan gedurende 5 minuten. Laat voorzichtig een mes rond de randen van de pan lopen om de cake los te maken. Keer om in een theedoek dat met banketbakkerssuiker bestrooid is. Verwijder voorzichtig waspapier.Roll up cake in de handdoek jelly-roll-stijl, te beginnen met een korte kant.Cool volledig op een rooster
Voor het vullen, in een kleine kom, sla de roomkaas en de suiker van de banketbakker tot een gladde massa. Behandel hem in het sinaasappelsap, het sinaasappelextract, de sinaasappelschil en de voedselkleurstof indien gewenst. Vouw de geklopte topping.
Rol de cake uit; Verspreid marmelade tot binnen een halve minuut. Spreid het opgeklopte topping-mengsel over de marmelade tot binnen 1 inch van de randen. Rolg opnieuw op. Plaats de zijde met de naad naar beneden op een serveerschaal. Prik met de suiker van de extra banketbakker. Garneer met oranje krullen. restjes.