Oranje moerwafels met oranje siroop

Name: oranje moerwafels met oranje siroop
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die cakemeel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2 1/2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 eieren, gescheiden; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 grof geraspte sinaasappel, korst van; 1 grof geraspte sinaasappel, korst van; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte walnoten; 6 eetlepels gesmolten boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 grof geraspte sinaasappel, korst van; 2 eetlepels donkere rum; 1 eetlepel Curacao; 1 grof geraspte sinaasappel, korst van

Alle gedachten aan calorieën moeten opzij worden geschoven terwijl je deze interessante speciale wafels induikt. Oranjekleurige wafels met oranje siroop zijn oorspronkelijk gedrukt in Bon Appetit (december 1981). Ik heb deze wafels nog niet geprobeerd maar ben van plan dit te proberen heel snel. Als ik ze maak, zal ik de drank in de siroop weglaten en deze vervangen door sap.

Ingrediënten

Bereiding

Het wafelijzer voorverwarmen.
Zeef bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kleine kom.
Klop de eidooiers in een middelgrote kom tot ze dikker zijn.
Voeg melk, sinaasappelsap en sinaasappelschil toe en meng goed.
Voeg geleidelijk bloemmengsel toe en meng goed.
Roer de walnoten en de boter erdoor.
Klop het eiwit in een kleine kom tot het stijf is.
Vouw in walnoten mengsel.
Bak wafels in wafelijzer, volgens de instructies van de fabrikant.
Serveer onmiddellijk met Orange Syrup.
Orange Syrup (maakt een schaal met een inhoud van 2/5 liter bevat).
Meng suiker en sinaasappelsap in een kleine steelpan en breng op een laag vuur onder in een warme kom.
Haal van het vuur.
Meng de resterende ingrediënten.
Laat volledig afkoelen.
Zeef in een pot met een goed sluitend deksel.
De koelkast.
Warm de siroop op voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

12 gezonde voedingsmiddelen met veel antioxidanten

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

afvallen ontbijt met eiwitten

dagelijkse dosis bietensap bevordert de gezondheid van de hersenen bij oudere volwassenen

10 ongelooflijke voordelen van bietensap

Ik vond het geweldig

Oranje moerwafels met oranje siroop

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies