Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Victoriayuan
Oranje pralines
Pralines met slechts een subtiele hint van sinaasappel - een andere draai aan een tijdloze klassieker. Ik leg een stuk vetvrij papier op een keukendoek op mijn tafel en laat de pralines bij de lepel op het waspapier vallen.Ik vind het gemakkelijker om ze op deze manier op te pakken en minder snel te breken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Smeer de pecannoten op bakplaat en roosteer ze ongeveer 7-10 minuten licht.
-
Haal uit de oven en zet apart.
-
Meng in grote pan suiker, de helft en de helft, zout, boter en glucosestroop.
-
Kook op matig vuur onder voortdurend roeren totdat het mengsel 235 graden bereikt op de suikerthermometer.
-
Voeg sinaasappelsap en schil toe en kook tot het opnieuw 235 graden bereikt.
-
Haal van het vuur, voeg vanille toe en roer gedurende 1 minuut.
-
Voeg pecannoten toe en roer even.
-
Werk liever snel met lepels op vetvrij papier.
-
Bewaren in overdekte container.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSnoepchocolade, Melk creme, pinda's, vanille, kunstmatige zoetstof, pinda's,diabetische pindakaas fudge
-
20 minSnoepboter, suiker, chocolade, amandelen medio,amandel-toffee in 17 minuten
-
180 minSnoepsuiker, pindakaas, rijst, olie-, chocolade,chocolade crunch pindakaas behandelt
-
50 minSnoeppepermunt snoep stokken, vanille snoep coating, pepermunt snoep stokken,harten van pepermuntschors
Ik vond het geweldig