Oranje wendingen

In een grote kom boter en banketbakkerssuiker tot poeder mengen. Bewaar in ei en vanille. Klop in een andere kom meel en zout; sla geleidelijk in afgeroomd mengsel.

Verdeel het deeg in twee. Mix oranje schil en voedselkleuringen in de ene helft; laat het resterende deeg leeg. Verpak ze elk in plasticfolie; zet 1 uur in de koelkast of houd stevig genoeg om te rollen.

Verwarm de oven voor op 350 ° C.Divide elke helft in acht porties. Rol elk portie in een 15-inch touw. Leg een gewoon touw en een oranje touw zij aan zij; druk lichtjes samen. Snijd het touw kruiselings in 3-in-stukken. Verdraai elk stuk meerdere keren; plaats 2 in.apart op niet-ingevette bakplaten. Herhaal met het resterende deeg. Bak 7-9 minuten of tot de bodems goudbruin zijn.Koel op pannen 2 minuten.Verwijder de draadrekken om af te koelen.