Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SEVIC
Oreo-koekjeskaastaart met chocoladeglans
Maak en deel deze Oreo Cookie Cheesecake With Chocolate Glaze recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 14 -16 hele Oreo-koekjes
- 2 eetlepels boter, gesmolten
-
Een kop met een inhoud van60 ml die kristalsuiker bevat
- 1 theelepel gemalen kaneel
- 4 (227 gram) bevat roomkaas, verzacht
-
Een kop met een inhoud van60 ml die kristalsuiker bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zware slagroom
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel vanille-extract
- 4 eieren
- 14 -16 hele Oreo-koekjes
- 454 gram zure room
-
Een kop met een inhoud van60 ml die kristalsuiker bevat
- 1 theelepel vanille-extract
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zware slagroom
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met halfzoete chocoladeschilfers
- 1 theelepel vanille-extract
- 14 -16 hele Oreo-koekjes
Bereiding
-
Korst:
-
Meng 1/2 liter koekjeskruimels, gesmolten boter, bruine suiker en kaneel in een middelgrote kom; druk het mengsel gelijkmatig in de bodem en 2,5 centimeter aan de zijkanten van een centimeter springvorm.
-
Bak op 170 graden.voor 5 minuten; opzij zetten.
-
Vulling:
-
Klop in een grote kom roomkaas op middelmatige snelheid van een elektrische mixer tot een gladde massa.
-
Voeg geleidelijk een kom toe met een inhoud van 1/3 liter die suiker bevat, goed slaand.
-
Voeg een kopje toe met een inhoud van 80 ml met slagroom, bloem en 1 theelepel vanille; goed slaan.
-
Voeg eieren toe, één per keer, kloppend na elke toevoeging.
-
Giet 0,33 van het beslag in de voorbereide pan.
-
Top met 3/8 liter gemalen stukjes koek; giet overgebleven beslag.
-
Bak op 170 graden.voor 45 minuten.
-
Zure roomlaag:
-
Combineer zure room, een kopje met een inhoud van 60 ml met suiker en 1 theelepel vanille; verspreid gelijkmatig op cheesecake.
-
Bak 7 minuten op 170 graden.
-
Zet de oven uit en laat hem 30 minuten in de oven staan.
-
Verwijder de cheesecake en laat hem volledig afkoelen op een rooster.
-
Chocolate Glaze:
-
Combineer 1/4 liter slagroom en chocoladeschilfers in een pan; roer op laag vuur tot chocolade smelt; roer 1 t vanille erdoor.
-
Giet mengsel over cheesecake terwijl nog warm.
-
Koel minstens 8 uren vóór het dienen.
-
Verwijder ongeveer 0,5 uur tot 1 uur voor het opdienen, verwijder de ring van springvorm.
-
Decoreer 14-16 hele erwt koekjes op de randen van cheesecake.
-
Koel Serveren.
-
De kooktijd omvat niet de chill-tijd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minKwarktaartkaas, slagroom, taartvulling,de gemakkelijkste cheesecake ooit
-
135 minKwarktaartchocolade, eieren, olie-, kaas, suiker, melk, vanille, slagroom,makkelijke dubbele chocoladekaascake
-
80 minKwarktaartham, boter, suiker, kaneel, kardemom, ei, ei, suiker, kaas, pompoen puree, meel, Frangelico, kaneel, kardemom, piment, gember, nootmuskaat, kruidnagel, vanille, room, suiker, vanille, Grand Marnier, boter, suiker, ei, whisky,pompoen-hazelnoot-cheesecake met whisky-saus
-
75 minKwarktaartchocolade, suiker, boter, kaas, suiker, eieren, zure room, vanille, chocolade, chocolade,koekjesdeeg cheesecake
Ik vond het geweldig