Orlando oranje beignets

Name: orlando oranje beignets
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Banketbakkerssuiker; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 grote eieren; 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil; 2 eetlepels boter, gesmolten; 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil; Olie voor frituren met frituurvet; Banketbakkerssuiker

In latere jaren, toen moeder eindelijk haar trouwe oude landelijke kachel had gepensioneerd, verhuisde ze naar Florida. Toen kleinkinderen op bezoek kwamen, maakte ze van hen deze zuidelijke versie van haar gefrituurde taartjes uit Heartland.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom de bloem, suiker, bakpoeder en zout. Wikkel de eieren, sinaasappelsap, boter en sinaasappelschil; roer in droge ingrediënten tot ze bevochtigd zijn
In een elektrische koekenpan of frituurpan verwarmt u de olie tot 375 °. Laat het beslag door de ronde eetlepels, een paar tegelijk, in de hete olie komen. Bak tot het goudbruin is, ongeveer 1,5 minuut aan elke kant. Verdun op papieren handdoeken. warme beignets met suiker van banketbakkers