Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JIMBOLYA
Geroomde koolrabi
Lorraine Foss PUYALLUP, WASHINGTON Dit lijkt op aardappelsalade, maar het zijn eigenlijk koolrabi-blokjes bedekt met een witte, fluweelzachte saus en geaccentueerd met bieslook. Kohrabi is een favoriete groente van mij.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats koolrabies in een grote pan; voeg 1 in.van water. Breng aan de kook. Verminder hitte; bedek en sudder gedurende 6-8 minuten of tot ze knapperig zijn.
-
Bak ondertussen in een kleine steelpan boter. Roer de bloem tot een gladde massa; voeg geleidelijk melk toe. Breng aan de kook. Roer het zout, de peper en de paprika erdoor. Roer een kleine hoeveelheid heet mengsel voorzichtig door de eierdooier; keer alles terug naar de pan en roer constant. Breng een zachte aanzet; kook en roer 2 minuten
-
Laat de koolrabi's leeglopen en leg ze in een serveerschaal; voeg saus toe en roer om te coaten. Bestrooi met bieslook en extra paprika.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minComfort Food Vegetarian Recipescherry gelatin, oil, cherry pie filling, lemon lime soda, ,Cherry Gelatin Squares
-
30 minBrunch-receptenboter, eieren, melk, olie-, amandel, meel, sinaasappelsap concentraat, citroensap, aardbeien, banaan, , sinaasappelsap concentraat, suiker,gepofte pannekoeken
-
35 minKerst Receptenbrood, poeder, eieren, sinaasappelsap, abrikozen, dadels,apricot-date mini-broden
-
15 minComfort Food Vegetarische receptenkersgelatine, frambozengelatine, aardbeiengelatine, olie-, ananas, bieten, DRESSING, mayonaise, zure room, selderiepeperbieslook, hoofdsla,robijnrode bieten salade
Ik vond het geweldig