Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JIMBOLYA
Geroomde koolrabi
Lorraine Foss PUYALLUP, WASHINGTON Dit lijkt op aardappelsalade, maar het zijn eigenlijk koolrabi-blokjes bedekt met een witte, fluweelzachte saus en geaccentueerd met bieslook. Kohrabi is een favoriete groente van mij.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats koolrabies in een grote pan; voeg 1 in.van water. Breng aan de kook. Verminder hitte; bedek en sudder gedurende 6-8 minuten of tot ze knapperig zijn.
-
Bak ondertussen in een kleine steelpan boter. Roer de bloem tot een gladde massa; voeg geleidelijk melk toe. Breng aan de kook. Roer het zout, de peper en de paprika erdoor. Roer een kleine hoeveelheid heet mengsel voorzichtig door de eierdooier; keer alles terug naar de pan en roer constant. Breng een zachte aanzet; kook en roer 2 minuten
-
Laat de koolrabi's leeglopen en leg ze in een serveerschaal; voeg saus toe en roer om te coaten. Bestrooi met bieslook en extra paprika.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minComfort Food Vegetarische receptennoedel, boter, meel, knoflook zout, ui, melk, kaas, TOPPING, brood, boter,cheesy noodle casserole
-
20 minComfort Food Vegetarische receptenmeel, suiker, poeder, zout, eieren, oranje, boter, oranje, olie-, suiker,orlando oranje beignets
-
20 minComfort Food Vegetarische receptenei, suiker, citroensap, boter, ananas, druiven, oranje, pastel marshmallows, slagroom, suiker,fruitsalade dessert
-
45 minKaas receptenbonen, maïs, crème selderijzensoep onverdund, zure room, kaas, ui, boter, zoutachtige kruimels, amandelen,plantaardige groenteschotel
Ik vond het geweldig