Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JIMBOLYA
Geroomde koolrabi
Lorraine Foss PUYALLUP, WASHINGTON Dit lijkt op aardappelsalade, maar het zijn eigenlijk koolrabi-blokjes bedekt met een witte, fluweelzachte saus en geaccentueerd met bieslook. Kohrabi is een favoriete groente van mij.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats koolrabies in een grote pan; voeg 1 in.van water. Breng aan de kook. Verminder hitte; bedek en sudder gedurende 6-8 minuten of tot ze knapperig zijn.
-
Bak ondertussen in een kleine steelpan boter. Roer de bloem tot een gladde massa; voeg geleidelijk melk toe. Breng aan de kook. Roer het zout, de peper en de paprika erdoor. Roer een kleine hoeveelheid heet mengsel voorzichtig door de eierdooier; keer alles terug naar de pan en roer constant. Breng een zachte aanzet; kook en roer 2 minuten
-
Laat de koolrabi's leeglopen en leg ze in een serveerschaal; voeg saus toe en roer om te coaten. Bestrooi met bieslook en extra paprika.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minComfort Food Vegetarische receptenmeel, tarwezemelen, suiker, kaneel, poeder, soda-, zout, eieren, karnemelk, olie-, melasse, wortels, rozijnen,wortel-zemelen muffins
-
15 minComfort Food Vegetarian Recipescherry gelatin, oil, cherry pie filling, lemon lime soda, ,Cherry Gelatin Squares
-
40 minBrood Receptenmelk ° °, ei, boter verdeeld, suiker, zout, karwijzaad, maanzaad, ui, salie, nootmuskaat, meel, meel, gist,prachtig kruidenbrood
-
55 minKerstbijgerechtenaardappelen, mayonaise, knoflook poeder, ui, rosmarijn, water, zout,geroosterde gekweekte aardappelen
Ik vond het geweldig