Oude Engelse trifle

Name: oude Engelse trifle
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in blokjes gesneden biscuitgebak; 5 macaroonkoekjes, verkruimeld; 2 eetlepels sherry of sinaasappelsap; 2 eetlepels cognac of sinaasappelsap; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met zware slagroom, verdeeld; 4 eierdooiers; 2 eetlepels suiker; 1/4 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse frambozen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die gesneden geschilde verse of bevroren perziken bevat, ontdooid; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesneden amandelen bevat, geroosterd

Geladen met taartblokjes en fruit, is een mooie gelaagde trifle altijd welkom bij een vakantiediner. De romige, zelfgemaakte vla is de moeite waard. Nancy O'Connor, Glen Ridge, New Jersey

Ingrediënten

Bereiding

Plaats cake-kubussen en verkruimelde koekjes in een glazen kom van 3 liter.Room met sherry en cognac.
Verwarm 2/5 liter room in een kleine steelpan tot er belletjes rond de zijkanten van de pan komen. Klop in een kleine kom eidooiers en suiker. Haal de room van het vuur; roer een kleine hoeveelheid hete room in het eimengsel.Terug alles in de pan en roer constant. Kook en roer tot het mengsel is ingedikt en de achterkant van een lepel omhult; roer vanille.
Leg de frambozen, aardbeien en perziken over verkruimelde koekjes; lepel vla over fruit. Bedek en koel minstens 1 uur.
Klop in een grote kom de overgebleven room totdat zich stijve pieken vormen. Neem de pudding; bestrooi met amandelen.

Blogs die misschien interessant zijn

glutenvrije recepten 62 gezondere desserts

22 paleo desserts die voldoen aan uw zoete smaak

psychologen verklaren de voordelen van bakken voor andere mensen

18 desserts met weinig koolhydraten waar je dol op bent

Ik vond het geweldig

Oude Engelse trifle

Geladen met taartblokjes en fruit, is een mooie gelaagde trifle altijd welkom bij een vakantiediner. De romige, zelfgemaakte vla is de moeite waard. Nancy O'Connor, Glen Ridge, New Jersey

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies