Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mskm0307
Oude Engelse trifle
Geladen met taartblokjes en fruit, is een mooie gelaagde trifle altijd welkom bij een vakantiediner. De romige, zelfgemaakte vla is de moeite waard. Nancy O'Connor, Glen Ridge, New Jersey
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met in blokjes gesneden biscuitgebak
- 5 macaroonkoekjes, verkruimeld
- 2 eetlepels sherry of sinaasappelsap
- 2 eetlepels cognac of sinaasappelsap
-
Een schaal met een inhoud van3/4 liter met zware slagroom, verdeeld
- 4 eierdooiers
- 2 eetlepels suiker
- 1/4 theelepel vanille-extract
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met verse frambozen
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die gesneden geschilde verse of bevroren perziken bevat, ontdooid
-
Een kop met een inhoud van130 ml die gesneden amandelen bevat, geroosterd
Bereiding
-
Plaats cake-kubussen en verkruimelde koekjes in een glazen kom van 3 liter.Room met sherry en cognac.
-
Verwarm 2/5 liter room in een kleine steelpan tot er belletjes rond de zijkanten van de pan komen. Klop in een kleine kom eidooiers en suiker. Haal de room van het vuur; roer een kleine hoeveelheid hete room in het eimengsel.Terug alles in de pan en roer constant. Kook en roer tot het mengsel is ingedikt en de achterkant van een lepel omhult; roer vanille.
-
Leg de frambozen, aardbeien en perziken over verkruimelde koekjes; lepel vla over fruit. Bedek en koel minstens 1 uur.
-
Klop in een grote kom de overgebleven room totdat zich stijve pieken vormen. Neem de pudding; bestrooi met amandelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minDessertsbrownies, meel, suiker, zout, boter, water, cacaopoeder, karnemelk, eieren, soda-, vanille, glazuur, boter, melk, cacaopoeder, suiker,texas brownies ii -
6 minDessertsei, suiker, meel, pompoen puree, suiker, vanille, kaneel, gember, nootmuskaat, zout,pompoen taart mok cake -
55 minDessertsboter, suiker, ei, melasse, koffie, meel, poeder, soda-, kaneel, rozijnen, boter, suiker, koffie,gematteerde staven van melasse -
35 minDessertsmeel, suiker, zout, poeder, soda-, haver, kersen, walnoten, pannekoekstroop, appelmoes, olie-, vanille,veganistische haverkoekjes
Ik vond het geweldig