Oude gelovigen

Name: oude gelovigen
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met daarin omgezette witte rijst van de oom ben, ongekookt; 1 (43 gram) pakket Knorr groentesoepmix; 1 (397 gram) kan een natriumarm kippenbouillon of 1 (397 gram) groentebouillon bevatten; 4 (113 170 gram) varkenskoteletten; 1 middelgrote gele uien of 1 middelgrote rode ui, in ringen gesneden; 1 middelgrote groene paprika, in ringen gesneden; 1 (397 gram) kan tomaten in blokjes snijden

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met daarin omgezette witte rijst van de oom ben, ongekookt
1 (43 gram) pakket Knorr groentesoepmix
1 (397 gram) kan een natriumarm kippenbouillon of 1 (397 gram) groentebouillon bevatten
4 (113 170 gram) varkenskoteletten

1 middelgrote gele uien of 1 middelgrote rode ui, in ringen gesneden
1 middelgrote groene paprika, in ringen gesneden
1 (397 gram) kan tomaten in blokjes snijden

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350.
Giet tomaten af en bewaar voldoende om de bouillon op 1/2 liter te brengen
Voeg rijst, soepmix en bouillon toe aan de onderkant van 12x12 ovenschaal, roer om te combineren en gelijkmatig verdelen in de ovenschaal.
Leg varkenskarbonades op het rijstmengsel.
Boven elke karbonade hakken met een ring van ui en een ring van groene peper. Vul elke ring met tomatenblokjes.
Dek af en bak 65-70 minuten of tot het vlees gaar is en in de rijst is opgenomen.