Oude mode macaroni en kaas

Name: oude mode macaroni en kaas
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gram) macaroni, gekookt volgens de aanwijzingen, af te voeren en opzij te zetten; 4 eetlepels boter, gesmolten; 4 eetlepels bloem (gemengd in de gesmolten boter tot een roux); 2 theelepels droge mosterd; 1 theelepel zout; 1 hoge kan verdampte melk plus 1 blik water; Een kom met een inhoud van 1/2 liter kwark; Een kom met een inhoud van 1/2 liter kwark; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room

Maak en deel dit Old Fashion Macaroni en Cheese recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden, grote botervloot met boter.
Smelt de boter in een pan en voeg bloem toe om roux te maken. Voeg droge mosterd en zout toe, roer goed. Voeg melk en water toe. Roer tot een verdikte massa en klop er zeker geen klontjes uit met een garde.Verwijder van het vuur en meng de cheddarkaas , kwark en zure room.
Meng macaroni.
Plaats het mengsel in de ovenschaal, bedek met geraspte kaas en paprika.
Bak gedurende 40 minuten of tot het is verhit, borrelen en kaas bovenop is gesmolten.