Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jbaggerly
Ouderwetse bruine jus
Ouderwetse bruine jus. Gemaakt van vleesresten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Onmiddellijk na het verwijderen van vlees uit een braadpan of een andere pan, het afgietsel uitlekken, 2 eetlepels bewaren.
-
De bloem over het strooigoed prikken; kook en roer op middelhoog vuur tot het bruin is.
-
Roer de melk voorzichtig door, klop met een vork om alle vlezige stukjes uit de pan te schrapen en roer het water geleidelijk in.
-
Verhoog de hitte tot middelhoog en kook, onder voortdurend roeren.
-
, tot de jus verdikt, ongeveer 10 minuten.
-
Smaak, en breng op smaak met zout en peper..
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minBijgerechtaardappelen, meel, ei, peterselie, zout, nootmuskaat, reuzel,badische schupfnudeln (aardappelnoedels)
-
50 minBijgerechtsaus, meel, suiker, grill kruiden, zout peper, eieren, melk, brood, tomaten, olie-,whoa, mama, gefrituurde groene tomaten
-
145 minBijgerechtolie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, oregano, zout, peper, basilicum,papa John's saus
-
35 minBijgerechtaardappelen, boter, boerenkool, alleen prei, ui, boter, zout peper, slagroom, boter, ui,chef John Colcannon
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig