Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jbaggerly
Ouderwetse bruine jus
Ouderwetse bruine jus. Gemaakt van vleesresten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Onmiddellijk na het verwijderen van vlees uit een braadpan of een andere pan, het afgietsel uitlekken, 2 eetlepels bewaren.
-
De bloem over het strooigoed prikken; kook en roer op middelhoog vuur tot het bruin is.
-
Roer de melk voorzichtig door, klop met een vork om alle vlezige stukjes uit de pan te schrapen en roer het water geleidelijk in.
-
Verhoog de hitte tot middelhoog en kook, onder voortdurend roeren.
-
, tot de jus verdikt, ongeveer 10 minuten.
-
Smaak, en breng op smaak met zout en peper..
Blogs die misschien interessant zijn
-
1420 minBijgerechteyed peas, ham, water, ui, teentje knoflook, pepervlokken, suiker, zout,slowcooker black-eyed peas -
0 minBijgerechtGroentebouillon, Zout, Maïsmeel genetisch ontdaan, olie-, olie-, Knoflook, ui, wortels, radijs, Groentebouillon, Zout, asperge, erwten, bieslook, Citroen, Zout, olie-,polenta met lente-plantaardige ragout -
40 minBijgerechtboter, olie-, aubergine, ui, paddestoel, knoflook, zout, peper, kruiderij, bouillon, paddestoel, Melk creme, rijst,aubergine en champignons met wilde rijst -
45 minBijgerechtmeel, water, olie-, zout, ei, yoghurt, kaas,Braziliaans knapperig kaasbrood
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig