Ouderwetse havermout met appels, rozijnen en honing geroosterde wal

Name: ouderwetse havermout met appels, rozijnen en honing geroosterde wal
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met grof gehakte walnoten; 1 eetlepel honing; 3/4 liter water; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met ouderwetse haver; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met appel, fijngehakt geschild; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met appel, fijngehakt geschild; Een beker met een inhoud van 60 ml die verpakte goudbruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die rozijnen bevat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met niet-vette vanille-yoghurt

Dit huiselijke, troostende ontbijtgranen is als warme muesli, vooral met de knapperige honing-geroosterde walnoot topping.

Ingrediënten

Bereiding

Roer de gehakte walnoten in kleine koekenpannen op een middelhoog vuur tot ze licht geroosterd zijn, ongeveer 3 minuten.
Sprenkel de honing en roer tot honing de noten verdikt en bedekt, ongeveer 2 minuten.
Haal de koekenpan van het vuur.
Roer om de noten van de koekenpan los te maken en af te koelen.
Breng 3/4 liter water aan de kook in een zware, middelgrote pan.
Voeg haver en zout toe en roer op middelhoog vuur tot de haver zacht en heel dik is, ongeveer 5 minuten.
Roer het appelsap, de gehakte appel, bruine suiker, rozijnen en kaneel erdoor. Zet het vuur laag, dek af en kook tot de appels zacht zijn, ongeveer 3-5 minuten.
Verdeel het graan over 4 kommen.
Top met vanille-yoghurt en honing-geroosterde walnoten en serveer.