Oven bbq gerookte varkenskarbonades

Name: oven bbq gerookte varkenskarbonades
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 gerookte varkenslende karbonades; Een kop met een inhoud van 80 ml die ketchup bevat; 60 liter water; 1 eetlepel bruine suiker; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel boter; 1/2 theelepel Worcestershire-saus; 1/8 theelepel gemalen kruidnagels

De kinderen houden van deze stijl van het roken van gerookte varkenskoteletten. Ik vind het geweldig omdat ik in 30 minuten een geweldige maaltijd kan samenstellen met dit als anker.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Plaats zes varkenskarbonades in licht ingevette (eventuele bakspray zal doen) ovenschaal.
In kleine saus pan op middelhoog vuur combineren met ketchup, water, bruine suiker, citroensap, boter, worcestersaus en gemalen kruidnagels.
Breng aan de kook, voortdurend roeren.
Laat het 15 minuten koken.
Giet het sausmengsel over de karbonades en laat het in de oven 20-30 minuten staan bij 400 ° F. De karbonades kunnen 30-35 minuten in de oven op 350 ° F worden gekookt.