Oven gebakken maine vis

Name: oven gebakken maine vis
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram witte visfilet (schelvis, heek, koolvis, scrod); 2 eetlepels citroensap; 3 theelepels water; zout en peper; mayonaise; 1 theelepel dille-wiet; Oude Bay kruiden

Ingrediënten

400 gram witte visfilet (schelvis, heek, koolvis, scrod)
2 eetlepels citroensap
3 theelepels water
Zout en peper

Mayonaise
1 theelepel dille-wiet
Oude Bay kruiden

Bereiding

Spuit een centimeter pan met Pam en veeg voorzichtig af met een papieren handdoek.
Voeg citroensap en water toe om te pannen.
Zout en peper de filets, en leg ze gelijkmatig in de pan.
Smeer filets royaal met mayonaise.
Bestrooi met dille en royaal op Old Bay-kruiden.
Als Old Bay-kruiden niet beschikbaar is, probeer de versie van Emeril op.
Bak in een oven van 350 ° F gedurende 25 tot 30 minuten of tot visvlokken.
Serveer met partjes citroen.