Over-nite ham-lagen

Name: over-nite ham-lagen
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 12 plakken dag oud brood, korsten verwijderd en in blokjes; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met in blokjes gesneden, volledig gekookte ham; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte groene paprika; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met versnipperde Monterey Jack-kaas; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met versnipperde Monterey Jack-kaas; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; 7 grote eieren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die volle melk bevat; 3 theelepels gemalen mosterd; 1 theelepel zout

Ik had dit al jaren geleden bij een bed-and-breakfast. Ze waren zo vriendelijk om me het recept te geven en ik heb het vaak gemaakt sindsdien. - Dolores Zornow, Poynette, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

In een 13x9-in.bakschaal bedekt met kookspray, laag broodblokjes, ham, groene paprika, kaas en ui. In een grote kom eieren, melk, mosterd en zout combineren. Giet over de bovenkant. Bedek en bewaar de koelkast 's nachts.
Haal ze 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Verwarm de oven op 325 °. Bak, onbedekt, 45-50 minuten of tot een mes in het midden is geplaatst schoon uitkomt. Houd 5 minuten voor het snijden stand.