Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CATKID
Overgebleven ham -n- aardappelbraadpan
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe de aardappels in een grote pan en bedek ze met gezout water; aan de kook brengen. Zet het vuur laag tot medium-laag en laat sudderen tot ze zacht zijn, ongeveer 20 minuten. Drain.
-
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
-
Vet een ovenschaal in.
-
Smelt 3 eetlepels boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Roer de ham en ui erdoor; kook en roer tot de ui zacht is en doorschijnend is geworden, ongeveer 5 minuten.
-
Roer de aardappelen door tot het hammengsel; overbrengen naar de voorbereide ovenschaal.
-
Smelt 60 liter boter in een steelpan op middelhoog vuur. Roer de bloem in gesmolten boter tot een gladde massa.
-
Geleidelijk melk in meelmengsel kloppen; breng op smaak met zout en zwarte peper. Blijf koken en roer tot ze verdikt zijn, ongeveer 2 minuten.
-
Zet het vuur laag tot medium-laag en roer Cheddar-kaas door de witte saus tot het gesmolten is.
-
Giet de saus over ham en aardappelen.
-
Strooi broodkruimels bovenop de braadpan.
-
Bak in de voorverwarmde oven tot de saus bruisend en bruin is, 25 tot 30 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, ei, melasse, meel, zout, soda-, gember, kaneel, water,peperkoek i
-
80 minFeestdagen en evenementennoedel, boter, kaas, zout, appelmoes, suiker, kaneel, eieren,makkelijke noodle kugel
-
185 minFeestdagen en evenementenmeel, maïsmeel, zout, suiker, boter, melk, water, ei, gist,dr. michael's maïsbrood
-
140 minFeestdagen en evenementenbonen, soda-, olie-, tahini-pasta, citroensap, teentje knoflook, komijn, zout, olie-,authentieke hummus uit het Midden-Oosten (chummus)
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig