Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CATKID
Overgebleven ham -n- aardappelbraadpan
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe de aardappels in een grote pan en bedek ze met gezout water; aan de kook brengen. Zet het vuur laag tot medium-laag en laat sudderen tot ze zacht zijn, ongeveer 20 minuten. Drain.
-
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
-
Vet een ovenschaal in.
-
Smelt 3 eetlepels boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Roer de ham en ui erdoor; kook en roer tot de ui zacht is en doorschijnend is geworden, ongeveer 5 minuten.
-
Roer de aardappelen door tot het hammengsel; overbrengen naar de voorbereide ovenschaal.
-
Smelt 60 liter boter in een steelpan op middelhoog vuur. Roer de bloem in gesmolten boter tot een gladde massa.
-
Geleidelijk melk in meelmengsel kloppen; breng op smaak met zout en zwarte peper. Blijf koken en roer tot ze verdikt zijn, ongeveer 2 minuten.
-
Zet het vuur laag tot medium-laag en roer Cheddar-kaas door de witte saus tot het gesmolten is.
-
Giet de saus over ham en aardappelen.
-
Strooi broodkruimels bovenop de braadpan.
-
Bak in de voorverwarmde oven tot de saus bruisend en bruin is, 25 tot 30 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
585 minFeestdagen en evenementenvarkens schouderblad, olie-, zout verdeeld, pepervlokken, salie, rosmarijn, oranje, teentjes knoflook, venkelzaad, olie-, Azijn saus, ansjovis, pepervlokken, wijnazijn, peterselie,chef-kok John's porchetta
-
615 minFeestdagen en evenementenham, kruidnagel, appel, suiker, ahornsiroop, kaneel, nootmuskaat, gember, kruidnagel, vanille, oranje's,gemakkelijke slowcooker ham
-
115 minFeestdagen en evenementensuiker, boter, glucosestroop, pecannoten, brood, sinaasappelsap, sinaasappelsap, melk, suiker, kaneel, vanille, eieren, eieren, suiker,oranje pecannoot Franse toast
-
145 minFeestdagen en evenementenpindakaas, chocolade, butterscotch chips, olie-, aardappelen,peanut butter shoestring hooibergen
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig