Overgebleven kalkoensoep (slow cooker)

Name: overgebleven kalkoensoep (slow cooker)
Cook time: 600 min
Total time: 620 min
Yield: 8
Ingredients: 2 liter kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gehakte gekookte kalkoen; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte wortels; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte selderij; 2 laurierblaadjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte wortels; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte selderij; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met penne pasta; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gehakte gekookte kalkoen; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep (optioneel)

Ingrediënten

2 liter kippenbouillon
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met gehakte gekookte kalkoen
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte ui
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte wortels
Een kopje met een inhoud van
80 ml met gehakte selderij
2 laurierblaadjes

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte wortels
Een kopje met een inhoud van
80 ml met gehakte selderij
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte ui
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met penne pasta
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met gehakte gekookte kalkoen
1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep (optioneel)

Bereiding

Combineer kippenbouillon, kalkoenkarkas, uienkwartieren, wortelhelften, selderijhelften en laurierblaadjes in een slowcooker.
Kook 4 uur op Hoog. Buig voorzichtig bouillon, gooi vaste stoffen weg en breng bouillon over in een kom. Langzaam fornuis spoelen.
Giet bouillon terug in slowcooker; voeg gehakte wortels, gehakte bleekselderij en gesnipperde ui toe.
Kook 3 uur op Low. Voeg penne pasta toe aan slowcooker; kook 2,5 uur langer.
Meng kalkoenvlees en champignonroomsoep tot soep en kook nog 30 minuten.