Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Theo
John's chili
Goede chili uit de grote ol'-staat TEXAS. Hopelijk geniet je van deze favoriet van ons gezin.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 oranje paprika, fijngehakt
- 1 oranje paprika, fijngehakt
- 1 oranje paprika, fijngehakt
- 1 oranje paprika, fijngehakt
- 1 grote rode ui, fijngehakt
- 1 stengel bleekselderij, gehakt
- 900 gram gemalen varkensvlees
- 900 gram gehakt
- 8 serrano pepers, in blokjes gesneden
- 3 (170 gram) blikjes tomatenpuree
- 1 (128 gram) kan groene paprika's in blokjes snijden
- 3 (170 gram) blikjes tomatenpuree
- 2 (425 gram) blikjes bruine bonen
- 6 eetlepels fijngehakte knoflook
- 30 milliliter zeer belangrijk limoensap
- 120 milliliter tequila
- 470 milliliter bier
- 2 1/2 eetlepels chilipoeder
- Zout en peper naar smaak
Bereiding
-
Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Roer de rode paprika, gele paprika, groene paprika, oranje paprika, ui en selderij erdoor. Kook tot ze zacht zijn.Plaats varkensvlees en rundvlees in de pan en kook tot gelijkmatig bruin. Verwijder vet.
-
Meng serrano pepers, tomatenblokjes, groene chili pepers, tomatenpuree, bruine bonen, knoflook, limoensap, tequila en bier in de pot. Breng op smaak met chilipoeder, zout en peper. Aan de kook brengen. Zet het vuur laag tot medium laag en laat 5 uur sudderen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, meel, zout, peper, selderij zout, melk, kippenbouillon, ui, kreeft vlees, paprika poeder, room,speciale kreeftenbisque
-
15 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, meel, melk, bouillon, peper,crème soepbasis
-
745 minSoepen, stoofschotels en Chilibeen lam, water, ui, rapen, wortel, peperkorrels, gerst, wortel, ui, prei, selderij, rapen,scotch bouillon ii
-
95 minSoepen, stoofschotels en Chiliaardappelen, pastinaken in, ui, teentjes knoflook in vieren, olie-, paprika poeder, zout, peper, bouillon, Melk creme, zout, , creme fraiche, spek, bieslook,aardappel-pastinaak soep met creme fraiche en spek
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig