Overgebleven kip / kalkoen enchiladas met zwarte bonen

Name: overgebleven kip / kalkoen enchiladas met zwarte bonen
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Enciladas, 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met zoete ui, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gele peper, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gele peper, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gele peper, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die gekookte kip bevat, gehakt; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die salsa bevat, heet; 3/4 theelepel komijn; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met mozzarella, versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 4 volkoren tortilla's of 4 meel tortilla's; 539 gram zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld

Ik hou van enchiladas en wat is een betere manier om wat van de Holiday-kip of -kalkoen op te eten. Maak de enchiladas zo warm of zo mild als je maar wilt. Ik maak de enchilads graag vroeg op de dag klaar, doe ze in de koelkast, haal er een halfuur uit voor het bakken. Ik hou van mijn knapperige groenten, dus ik bereid niet de ingrediënten voor, maar als je de veggie wilt frituren in een beetje olie tot ze zacht is geworden. Je kunt lite chesse en magere zure room gebruiken. Sub met 2% kwark voor de zure crème als je wilt. Leuk om een groene salade naast te hebben

Ingrediënten

Bereiding

Meng de ui, paprika, knoflook, komijn en kip/kalkoen.
Leg de tortilla's plat en open.
Verdeel de gemengde vegggies gelijkmatig door het midden van de vier tortilla's.
Leg een paar eetlepels van de salsa over de groenten.
Voeg ongeveer een eetlepel van de kaas toe.
Vouw de zijkanten van elke tortilla om zodat ze elkaar overlappen en plaats de gevouwen kant naar beneden in een ovenschaal die groot genoeg is om alle vier tortilla's en de zwarte bonen te bevatten.
Leg de tortilla's naast elkaar in een licht ingevette braadpan en laat de randen rond voor de zwarte bonen.
Plaats de zwarte bonen rond de randen van de braadpan (rond de tortilla's).
Giet de resterende Salsa over de tortilla's en de bonen, bedek de randen zodat ze niet droog worden.
Strooi de overgebleven kaas over alles.
Voeg de zure room toe.
Bedek met folie en bak 20 minuten in een 375-oven.
Verwijder folie en laat de ketting goud worden.
Serveer lekker en HEET.

Blogs die misschien interessant zijn

60 minuten gestage cardio versus 20 minuten intervallen

one workout vs. verschillende korte trainingen

wat zijn de voordelen van 40 minuten wandelen per dag

hoe lang moet een jog duren

als u 60 minuten per dag traint hoeveel gewicht zult u dan verliezen in twee weken

Ik vond het geweldig

Overgebleven kip / kalkoen enchiladas met zwarte bonen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies