Overgebleven plantaardige noodle stoofpot

Ik maakte Shandobando's Recept 47193 een paar dagen geleden. We zouden de soep eten voor vanavond, maar er zou nog soep over zijn gebleven en ik wilde er geen verspillen omdat het zo goed was. Dit recept heb ik samengesteld met behulp van Shandobando's soep samen met wat ik in de kast en in de koelkast bij de hand had. Een zacht smakende maaltijd voor een gerecht die heel veelzijdig kan zijn, afhankelijk van welke groenten, kaas en kruiden je leuk vindt. Dit was heel snel samen te stellen en kon niet zijn geweest gemakkelijker.