Pacific rand barbecue saus

Name: pacific rand barbecue saus
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ketchup bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die sherry bevat; 2 eetlepels hoisinsaus; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 2 teentjes knoflook, geplet; 1 theelepel geraspte gember; 1/4 theelepel Chinees 5-spice poeder; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper

Dit is een Oost-West fusiongerecht dat gemakkelijk te bereiden is en elke keer geweldige recensies krijgt. Probeer het wanneer u een verandering wilt van uw normale barbeque-voorbereiding.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die ketchup bevat
Een kop met een inhoud van
190 ml die bruine suiker bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die sojasaus bevat
Een beker met een inhoud van
60 ml die sherry bevat
2 eetlepels hoisinsaus

1 eetlepel Dijon-mosterd
2 teentjes knoflook, geplet
1 theelepel geraspte gember
1/4 theelepel Chinees 5-spice poeder
0.25 theelepel versgemalen zwarte peper

Bereiding

Meng ketchup, bruine suiker, sojasaus, sherry, hoisinsaus, Dijon-mosterd, knoflook, gember, 5-kruidenpoeder en peper in een steelpan op middelhoog vuur.
Kook en roer tot de aroma's 10 tot 15 minuten lang zijn..