Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Angelosmommy
Paddenstoel en spek saus
We maken veel van dit soort sauzen om over biefstuk en kipfilets te gaan. Ik heb ze niet eerder opgeschreven. Deze hoeveelheid saus kan waarschijnlijk 4 normale mensen serveren, maar we zijn zwijntjes en het is genoeg voor de twee van Wij beschouwen het als een ander bijgerecht; -)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur, voeg de ui, knoflook, spek en champignons toe en bak tot de ui goed is onthard, ongeveer 8 minuten.
-
Voeg de sherry toe en laat deze een beetje inkoken.
-
Voeg het citroensap, de pasta, het bouillonpoeder en de room toe.
-
Laat nog ongeveer 5 minuten koken of tot een mooie sausconsistentie.
-
Breng op smaak met peper en roer de kruiden door.
-
Serveer over biefstuk of kipfilet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minHartige sauzenzure room, mayonaise, mosterd-, mosterd-, sjalot, dragon, dille, citroen peper citroen peper,kruiden-mosterd roomsaus
-
10 minHartige sauzenmayonaise, zure room, knoflook poeder, koriander, limoensap, Chipotle, zout peper,de chipotle roomsaus van rubio
-
16 minHartige sauzenkippenborst helften, zout peper, oregano, meel, boter, olie-, tomaten, knoflook, basilicum, limoensap,kippenreepjes met lookboter
-
40 minHartige sauzensjalot, teentje knoflook, paddestoel, meel, olie-, boter, wijn, herbes provence, hartig, kruidenzout, zout peper,dingen om vlees anders te laten smaken
Ik vond het geweldig