Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JenLove198
Witte wijn knoflook Alfredo saus
Ik kon geen recept vinden dat ik leuk vond, dus heb ik het zelf gemaakt en tot dusverre hebben al mijn vrienden ervan genoten, ik hoop dat jij het ook doet. Ook is het erg belangrijk om vers geraspte / geraspte parmezaan te gebruiken, niets dat vooraf is versnipperd / geraspt zal smelten correct en het zal korrelig en klonterig zijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zware slagroom
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met geraspte of versnipperde "verse parmezaanse kaas
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met witte wijn (wat je maar wilt, hoewel ik vind dat Chardonnay het beste werkt, Kendall-Jackson of J.Lohr zijn mijn fa)
Bereiding
-
2. Voeg geperste knoflook toe en meng goed, voeg langzaam parmezaanse kaas toe terwijl je constant roert.
-
3. Meng de witte wijn onder roeren langzaam door elkaar, voeg zout en peper naar smaak toe. Laat de warmte een beetje indruppelen en laat ze af en toe 6-8 minuten roeren.
-
4.Laat iets afkoelen en serveer over fettucini of linguini.
-
**I like to add 400 gram.grilled chicken and A bowl with a capacity of 1/2 liter containing steamed broccoli to the sauce before I serve it.Also I top with extra parmesan cheese.But it's of course optional!
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minHartige sauzenboter, boter, meel, melk, room, bouillon, maïzena, zout, rosmarijn, nootmuskaat, knoflook poeder, kaas,witte saus voor pasta -
20 minHartige sauzenazijn, mosterd-, ketchup, suiker, knoflookteentjes in pasta, zout, cayenne, peper,cider azijn barbecuesaus -
40 minHartige sauzenketchup, honing, Worcestershire saus, citroensap, koriander, gember, teentjes knoflook, boter,mama jabba's barbecuesaus -
20 minHartige sauzenazijn, mosterd-, ketchup, suiker, knoflookteentjes in pasta, zout, cayenne, peper,cider azijn barbecuesaus
Ik vond het geweldig