Paddestoelananas gebraden ongepelde rijst met tempeh

Name: paddestoelananas gebraden ongepelde rijst met tempeh
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die gekookte bruine rijst bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die paddestoel bevat, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rode paprika, gehakt; 4 sjalotten, in plakjes gesneden (een deel van het groen is gereserveerd voor topping); Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ananas bevat, gehakt; 1 theelepel sesamolie; 1 theelepel sesamolie; 1 (227 gram) pakket tempeh; Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; water; witte peper, naar smaak

Dit was volledig gemaakt van restjes die ik gisteravond in de koelkast had. Ik ben een sukkel dat ik NOOIT iets in de koelkast mag laten gebeuren, met name lekkere overgebleven groenten zoals champignons, rode pepers, lente-ui en sappige ananas! Simmering van de tempehblokjes in een tamari of sojasaus geeft de blokjes een echt rijke smaak. Ik zou de volgende keer een paar druppels kunnen toevoegen.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd het blok tempeh in blokjes van 0,5 ".
Voeg in een kleine sauspan sojasaus, tempehblokjes en voldoende water of bouillon toe om de blokjes te bedekken.
Laat ongeveer 10 minuten sudderen.
Verwarm ondertussen de canolaolie op middelhoog vuur, voeg champignons, rode paprika en witte delen van lente-ui toe en bak tot champignons wat krimpen.
Gooi in de ananas en gestoofde tempeh-blokjes.
Voeg als laatste gekookte korrelkruid, sesamolie (naar smaak) toe en voeg een scheutje tamari toe, of de extra en de bouillon van de gestoofde tempeh.
Controleer op kruiden en voeg indien gewenst witte peper toe, bedek met groene delen van sjalot en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

glutenvrij gaan voor ms hier zijn 6 eenvoudige recepten

natuurlijke manieren om cholesterol te verlagen

13 cholesterolverlagend voedsel dat u vandaag aan uw dieet kunt toevoegen

de voordelen van cholesterol hoe hdl niveaus te verhogen

10 tips om cholesterol te verlagen met uw dieet

Ik vond het geweldig

Paddestoelananas gebraden ongepelde rijst met tempeh

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies