'paddo's en worstdressing

Name: 'paddo's en worstdressing
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 brood (muf en droog werkt prima); Bulkworst van 400 gram, bruin en uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ui, in blokjes gesneden en gebakken; 2 blikjes gecondenseerde champignonsoep; 2 blikjes gecondenseerde champignonsoep; 2 eieren, lichtgeslagen; 1/2 liter kippenbouillon of 1/2 liter kalkoenbouillon (we gebruiken het brokje/nekbouillon van de kalkoen); zout en peper (het kan zijn dat je geen extra kruiden nodig hebt als je een pittige worst gebruikt)

Ingrediënten

1 brood (muf en droog werkt prima)
Bulkworst van 400 gram, bruin en uitgelekt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met ui, in blokjes gesneden en gebakken
2 blikjes gecondenseerde champignonsoep

2 blikjes gecondenseerde champignonsoep
2 eieren, lichtgeslagen
1/2 liter kippenbouillon of 1/2 liter kalkoenbouillon (we gebruiken het brokje/nekbouillon van de kalkoen)
Zout en peper (het kan zijn dat je geen extra kruiden nodig hebt als je een pittige worst gebruikt)

Bereiding

Scheur of snijd het brood in kleinere stukken.
Ik scheur elk schijfje in kwarten of kwinten - mijn grootmoeder, een vleeshouwer, zei altijd dat om een goede dressing te maken, het brood altijd gescheurd en nooit gesneden moet worden.
Meng alle ingrediënten samen.
Giet in een ovenschaal en bak op 375 ° F gedurende 1 tot 1,5 uur.