Paleo barbecuesaus met wat schop

Name: paleo barbecuesaus met wat schop
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vleesbouillon bevat; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; Een kop met een inhoud van 60 ml met sjalot, gehakt; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 3 teentjes knoflook, gehakt; 2 eetlepels appelciderazijn; 1 eetlepel avocado-olie; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel gemalen cayennepeper; 1 theelepel rode pepervlokken; 1 theelepel mierikswortel bereid; 1 theelepel rode pepervlokken; 1/2 theelepel zout

Paleo-stijl. Je kunt dit op alles zetten, van kip tot biefstuk tot eieren. Voel je vrij om te vervangen als dat nodig is als je minder schop nodig hebt.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die vleesbouillon bevat
1 (170 gram) kan tomatenpuree
Een kop met een inhoud van
60 ml met sjalot, gehakt
1 eetlepel Dijon-mosterd
3 teentjes knoflook, gehakt
2 eetlepels appelciderazijn
1 eetlepel avocado-olie

1 theelepel gemalen komijn
1 theelepel gemalen cayennepeper
1 theelepel rode pepervlokken
1 theelepel mierikswortel bereid
1 theelepel rode pepervlokken
1/2 theelepel zout

Bereiding

Meng runderbouillon, tomatenpuree, sjalot, Dijon-mosterd, knoflook, appelciderazijn, avocado-olie, komijn, cayennepeper, zwarte peper, mierikswortel, rode pepervlokken en zout in een steelpan op middelhoog vuur.Breng aan de kook, roeren tot het mengsel goed is gecombineerd.
Reduceer het vuur tot medium-laag, bedek het en laat het 15-20 minuten zachtjes indikken, en roer regelmatig..