Pan aangebraden garnalen

Name: pan aangebraden garnalen
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 gram ongekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 eetlepels olijfolie; 80 liter witte wijn of kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; 0,5 theelepel zeevruchtenkruiden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die hete gekookte rijst bevat; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie

Knoflook, peterselie en wijn kloppen de boterachtige smaak van dit eenvoudige garnalenrecept op en geven het een decadent en speciaal gevoel. Feestelijk mooi en perfect voor gasten die bij een avondje stappen. Patricia Zartman - York, PA

Ingrediënten

400 gram ongekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan
2 knoflookteentjes, gehakt
2 eetlepels olijfolie
80 liter witte wijn of kipbouillon met verlaagd natriumgehalte

0,5 theelepel zeevruchtenkruiden
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die hete gekookte rijst bevat
2 eetlepels fijngehakte verse peterselie

Bereiding

In een grote koekenpan, bak garnalen en knoflook in olie gedurende 3 minuten.
Voeg wijn en kruiden toe; kook en roer 3-5 minuten langer of tot de garnalen roze kleuren.
Bewaar met rijst; bestrooi met peterselie..