Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KXR173
Pan de jamon (hambrood)
Maak en deel dit Pan de Jamon (hambrood) recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een kom het water en de suiker; voeg de gist toe en laat 15 minuten staan tot hij een "kop" heeft.
-
Voeg de boter toe aan de warme melk, de suiker en het zout.
-
Giet de melk op de bloem, meng en voeg de gist toe.
-
Maak een deeg en kneed gedurende 15 minuten.
-
Sla op een tafel neer en doe in een geoliede kom en dek af met een vochtige doek.
-
Zet een uur apart.
-
Rol het deeg uit met een deegroller.
-
Bedek met boter.
-
Bewaar de ham, spek, olijven en de rozijnen (behalve een klein deel aan het einde, zodat je het brood kunt verzegelen).
-
Rol het op als een zwitsersrol en borstel de "tong" met een ei om het te verzegelen.
-
Bak op 170 graden gedurende 0,75 uur.
-
Serveer cool.
-
Kan maximaal 4 dagen in de koelkast worden bewaard.
-
Bestrooi het met water en warm het op een laag vuur op voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minGistbrodenwater, gist, olie-, meel, kruiderij, knoflook poeder,kim's pizzabodem -
90 minGistbrodenboter gebruikte boter, suiker, kaneel Dit was NIET dat je kaneel boven dit deeg gebruikte, appel gebruikt Rome, raisins called "a few" Ha!, gist, water, suiker, zout, meel, ei, boter gebruikte boter, meel, kaneel Dit was NIET dat je kaneel boven dit deeg gebruikte,Zweedse appelgist bread-betty crocker receptenkaarten -
85 minGistbrodenmeel, meel, zout, xanthaangom, guargom, poeder, gist neemt toe, boter, honing, citroensap, eieren, water,volkoren gluten en zuivelvrij brood -
220 minGistbrodensinaasappelschil oranje, melk, ei, olie-, granassan melasse, meel, meel, zout, vitale tarwegluten, kaneel, gist, veenbessen, sinaasappelschil oranje,cranberry oranje tarwebrood (zoals een grote oogst), broodbakmachine
Ik vond het geweldig