Zoet en zacht brood

Name: zoet en zacht brood
Cook time: 2 h 33 min
Total time: 2 h 38 min
Yield: 12 slices, 8-10
Ingredients: Een beker met een inhoud van 190 ml die melk bevat; 130 liter appelsap; 1,5 eetlepels boter, zacht; 1 theelepel zeezout; 1 eetlepel honing; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volkorenbroodmeel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die volkorenbroodmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met snelkokende, gerolde haver; 1 1/2 theelepels broodmachine-gist