Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Koki
Panettone Franse toast met appels en cranberry's
Panettone maakte een heerlijke Franse toast met appels en veenbessen, wat zou beter zijn. Het recept voor pantone - een zoet brood gemaakt met zachte rozijnen en gesuikerde vruchtenschillen - werd ontwikkeld door een jonge Milianese bakker in de 15e eeuw. Antonio (panettone betekent Tony's brood) heeft dit brood gemaakt om indruk te maken op zijn verloofde tijdens het vakantieseizoen. Opmerking: dit wordt voor de gek gehouden en 's nachts gekoeld bewaard.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van190 ml die boter bevat
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met bruine suiker, verpakt
- 1 eetlepel water
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met gedroogde veenbessen (of rozijnen)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die melk bevat
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die zware room bevat
Bereiding
-
Smelt 130 liter van de boter in een pan op laag vuur; Voeg bruine suiker en water toe tot het gecombineerd is.
-
Smeer dit mengsel over de bodem van een glazen ovenschaal van centimeter.
-
Klop de melk, room, eieren, vanille en kaneel bij elkaar, zet opzij.
-
Pel, snijd en snijd de appels in plakjes van 2/3 centimeter dik; verwarm resterende boter op matig vuur; voeg appels toe en bak gedurende 8 tot 10 minuten, tot de appels gekookt maar niet papperig zijn.
-
Verdeel de appels over de bodem van de ovenschaal en strooi de cranberries over de appels.
-
Bedek de appels met de panettone plakjes; Giet het eier- en roommengsel over de pantton en bedek alle plakken.
-
Bedek en bewaar het in de koelkast.
-
Overgieten op 350 bak de Franse toast onbedekt gedurende 35 tot 40 minuten tot licht goudbruin; lepel de appels over de wentelteefjes bij het opdienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minOntbijtolie-, ui, zeezout, peper, courgette, pompoen, wortel, teentje knoflook, tofu oackage, sojasaus Shoyu, tomaten, spinazie,de beste zomertijd tofu klauteren - veganistisch
-
60 minOntbijteieren, melk, boter, kaas, ui, meel, zout peper, asperge, Zalm, spek,michele's (asperges, bacon of zalm) korstloze quiche
-
7 minOntbijthaver, fruit dat je lekker vindt, suiker, suiker, kaneel, zout, nootmuskaat, water,gekruide magnetron havermout mix (oamc)
-
50 minOntbijtchorizo worst, eiwitten, kaas, salsa, wonton wikkels,chorizo ontbijtknoedels
Ik vond het geweldig