Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mrs.embee
Pannenkoeken met citroen, ricotta en zure room
Deze zijn beschikbaar voor het ontbijt in de Nutmeg Inn, Wilmington, Vermont - of zelfs op je eigen keukentafel! Bestrooi ze met echte Vermont-ahornsiroop voor een werkelijk verbazingwekkende ontbijttraktatie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die volle melk ricotta bevat
-
Een kopje met een inhoud van80 ml die zure room bevat
- Een kop met een capaciteit van 190 ml die cakemeel bevat
- Een kopje met een capaciteit van 190 ml met karnemelk of een kopje met een inhoud van 190 ml die melk bevat
- 4 grote eieren, gescheiden
- 1 eetlepel suiker
Bereiding
-
Klop in een grote kom ricotta, zure room, boter, vanille, melk, eidooiers, suiker, kaneel, zout en citroenschil tot ze volledig gehomogeniseerd zijn.
-
Zeef bloem en bakpoeder erover en mix volledig.
-
Klop in een aparte kom het eiwit op stijve pieken en vouw voorzichtig in beslag ?? het beslag moet net dun genoeg zijn om in te gieten - als het te dik is, voeg dan meer melk toe.
-
Giet met ¼ kopjes op voorbereide 375-bakplaat en kook 2-3 minuten aan de eerste kant, draai en kook 1-2 minuten langer of naar wens.
Blogs die misschien interessant zijn
-
610 minOntbijtmelk, suiker, boter, zout, kaneel, haver, appel, rozijnen, walnoten,crock pot fruited havermout
-
35 minOntbijteieren, melk, zout, peper, ham, kaas,gebakken frittata's van ham en kaas
-
23 minOntbijtmeel, onverwerkte zemelen, poeder, zout, eieren, sucanat, amandelmelk, olie-, bosbessen,bosbes volkoren en zemelen wafels
-
20 minOntbijtmeel, poeder, soda-, zout, suiker, pecannoten, ei, karnemelk, boter, ahornsiroop, olie-, pecannoten,esdoorn pecannotenmelkpannekoeken
Ik vond het geweldig