Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DARIEN1
Tenerife omelet
Een tropische vertolking van de klassieke Spaanse omelet. In Spanje wordt dit 'tortilla de platano' genoemd. Het Spaanse woord 'tortilla' verwijst naar een eiergerecht in plaats van een plat brood zoals de Mexicaanse tortilla. Recept kan eenvoudig worden verdubbeld en gekookt in een grote koekenpan.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop eieren, zout en suiker.
-
Snijd banaan dun; meng voorzichtig met eieren.
-
Verhit olie in een kleine anti-aanbak koekepan.
-
Giet het eimengsel erbij; verminder hitte.
-
Koken tot de onderkant van de tortilla bruin is.
-
Keer een bord om met een koekenpan en draai tortilla op het bord.
-
Schuif de tortilla van de plaat terug in de koekenpan (de gekookte, bruine kant komt omhoog).
-
Doorgaan met koken tot de bodem bruin is.
-
Schuif uit de koekenpan op de serveerschaal.
-
NIET VOUWEN.: ).
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minOntbijtui, teentjes knoflook, mosterd-, currypasta, olie-, aardappelen, zout, peper,gecurryde gebakken aardappelen -
50 minOntbijtmeel, poeder, ei, suiker, karnemelk, boter, kaas, appels, suiker,perfecte ricotta pannenkoeken met gekarameliseerde appel -
50 minOntbijteieren, piquillo pepers, olie-, aardappelen, zout peper, ui, chorizo worst, peterselie,spaanse gebakken eieren met aardappelen en chorizo (huevos fritos con -
17 minOntbijtmeel, haverzemelen, poeder, kaneel, melk, suiker, boter, ei, vanille, pecannoten, ahornsiroop serveren,haverzemelen pecannoten
Ik vond het geweldig