Papa tom's cheesy hash browns

Name: papa tom's cheesy hash browns
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 15
Ingredients: 1 (900 gram) pakket bevroren hash-bruine aardappelen, ontdooid; 1 (454 gram) container zure room; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gemalen crackers met kaasachtige smaak (zoals Cheez-It®); 1 (305 gram) kan crème van selderijzensoepcrème; 1 ui, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, gesmolten, verdeeld; 1/4 theelepel gemalen witte peper; 1/8 theelepel cayennepeper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gemalen cornflakes bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gemalen crackers met kaasachtige smaak (zoals Cheez-It®)

Gewijzigde versie van een recept uit de uitstekende bruschotel van het Cracker Barrel® restaurant. Het kan de dag ervoor worden gekookt en opnieuw worden verwarmd of ingevroren en opnieuw worden verwarmd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng aardappelen, zure room, Cheddar-kaas, room van selderiesoep, ui, 60 liter boter, witte peper en cayennepeper samen in een kom; verspreid in een centimeter ovenschaal.Sprenkel cornflakes en kaassmaak-crackers over het aardappelmengsel en besprenkel de overgebleven boter erover.
Bak in de voorverwarmde oven tot het bubbelt en gaar is, ongeveer 1 uur.