Papajoe's koolsla voor bbq samiches (broodjes voor normale mensen)

Name: papajoe's koolsla voor bbq samiches (broodjes voor normale mensen)
Total time: 200 min
Yield: 20
Ingredients: 1/2 grote kool, in dunne plakjes gesneden; Een beker met een inhoud van 130 ml met fijn gesneden wortels; Een kopje met een inhoud van 130 ml met romige saladedressing (zoals Miracle Whip®); Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise (zoals Duke's®); Een kop met een inhoud van 60 ml die karnemelk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; 2 eetlepels honing; 1 eetlepel appelciderazijn; 1 eetlepel citroensap; 1 1/2 theelepels zout, of meer naar smaak; 1 theelepel basilicumpesto; 1 theelepel Dijon-mosterd; 1 theelepel gemalen cayennepeper; 1 theelepel selderijzaad; 1 theelepel uienpoeder; 1 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel knoflookpoeder

Unieke, zoete, romige en pittige koolsla die elke BBQ complimenteert. Smash schar op je favoriete BBQ-samiche of op de zijkant.

Ingrediënten

Bereiding

Roer de kool en de wortels samen in een grote kom.
Klop romige saladedressing, mayonaise, karnemelk, zure room, honing, appelciderazijn, citroensap, zout, basilicumpesto, mosterd, cayennepeper, selderijzaad, uipoeder, gemalen zwarte peper en knoflookpoeder samen in een kom tot een gladde massa en romig.
Giet de helft van de dressing over het koolmengsel en gooi om te coaten. Voeg geleidelijk de rest van de dressing toe tot koolsalade de gewenste consistentie is. Cover kom met plasticfolie en koel tot smaken combineren, minimaal 3 uur.