Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Papa's garnalen toast
 
 
4 PortiesPTM40 min

Papa's garnalen toast


Mijn vader heeft dit voor me gemaakt tijdens het experimenteren in de keuken. Het was absoluut de meest heerlijke manier om garnalen te gebruiken. Ik denk dat ik best goed ben in het maken van dit gerecht, maar het is nog steeds niet te vergelijken met dat van mijn vader! Laat u niet misleiden door de ingrediënten. De meeste zijn optioneel en dit is gemakkelijk te maken! Ideaal voor feestjes als aperitief of als hoofdgerecht.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng in een mengkom de garnalen, ui, waterkastanjes, selderij en groene ui. Roer krabvlees, eieren, peterselie, sesamolie, sojasaus en knoflook erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
  2. Maak de dipsaus: in een kleine mengkom klop je sojasaus, water, sesamolie, peterselie, knoflookpoeder en suiker; opzij zetten.
  3. Verhit in een zware koekenpan 1/2 liter olie, of voldoende om 1,25 centimeter diep te zijn, op middelhoog vuur. Spreid een dikke laag garnalenvulling aan één kant van elk sneetje brood.
  4. Bak het belegde brood in hete olie tot het goudbruin is en de garnalen roze, keer het eenmaal. Laat de vulling niet te lang op het brood zitten of de sandwich wordt vochtig. Verdun op papieren handdoeken en laat een minuut afkoelen.Slip diagonaal en serveer met dipsaus of alleen.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407