Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AGLAIA99
Paprika varkensvlees
Een prachtige, vasthouden aan de ribs stoofpot dat een "oude wereld" smaak van de paprika en smaakmakers duurt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een zware koekenpan op middelhoog vuur, bak de uien gedurende 5 minuten in de olie. Voeg het varkensvlees toe en bak tot het bruin is.
-
Meng chilipoeder, knoflook en paprika en kook nog 2 of 3 minuten terwijl je roert en stukjes van de bodem schraapt.
-
Strooi de bloem over het mengsel en roer in; kook nog 2 of 3 minuten.
-
Roer de kippenbouillon beetje bij beetje in; Meng goed.
-
Roer de tomaten, puree en rode paprika erdoor.
-
Dek af en laat zachtjes sudderen tot het vlees gaar is, ongeveer 1 tot 1 1/2 uur.
-
Roer af en toe.
-
Giet ongeveer 130 liter koken in een kom en meng yoghurt goed.
-
Verwijder het varkensvleesmengsel van het hoofd en voeg het yoghurtmengsel toe; roer om te combineren.
-
Breng op smaak met peper en zout en verwarm zonder door te koken.
-
Serveer met rijst of noedels.
Blogs die misschien interessant zijn
-
150 minStovenolie-, baai, rundvlees voorraad, ui, teentjes knoflook, tijm, rosmarijn, meel, rundvlees voorraad, Guinness stout, peterselie, wortel, zout peper,Ierse rundvleesstoofpot met guinness stout -
90 minStovenspek, olie-, boter, ui, teentjes knoflook, rundvlees voorraad, meel, zout, peper, rundvlees voorraad, citroensap, paprika poeder, paddestoel, paddestoel, crème Creme, macaroni,beef stroganoff en coquillettes (snelkookpan) -
60 minStovenboter, kippendijen met huidbeenderen, piment, ui, suiker, baai, mosterd-, bier, bouillon, wijnazijn, noedel,door bier en ui gestoofde kippencarbonnade -
445 minStovenvarkenslende, olie-, ui, water, aardappelen, maïspap, chilipepers, tapioca, knoflook zout, zout, peper, komijn, oregano, koriander,de groene chili stoofpot van betere huizen en tuinen
Ik vond het geweldig