Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Aprilkay
Paprika's geroosterd met knoflook, basilicum en tomaten
Dit is een helder, mooi en heel eenvoudig vegetarisch gerecht. Het geheim van de verfijnde smaak zit in de kruidazijn. Ik gebruik graag witte azijn, gearomatiseerd met takjes dragon.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 graden Celsius). Vet een 23x33 centimeter ovenschaal in met kookspray op basis van olijfolie.
-
Plaats de paprikahelften met de open kant naar boven in de voorbereide ovenschaal. Breng in een middelgrote kom de kerstomaatjes, basilicum en knoflook bij elkaar. Vul elke peper de helft met een handvol van dit mengsel. Breng het op smaak met zout en peper. Bedek de schaal met aluminiumfolie.
-
Bak gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven, verwijder dan de aluminiumfolie en bak nog eens 15 minuten. Haal uit de oven en besprenkel met kruidenazijn. Deze zijn even goed warm of koud geserveerd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minBijgerechtbalsamico azijn, olie-, suiker, ui, peper,zoete balsamico-marinade
-
5 minBijgerechtsojasaus, teriyaki-saus, vloeibare rook, ui, knoflook poeder,varkenshaasjesmarinade
-
25 minBijgerechtbouillon, couscous, olie-, tomaten, ui, ui, komkommer, peterselie, citroensap, zout peper,zomercouscous
-
25 minBijgerechtbonen, sojasaus, teentje knoflook, knoflook chili saus, honing, olie-,zoete en pittige sperziebonen
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig