Parmannaise zalm

Name: parmannaise zalm
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 1
Ingredients: 1 zalmfilet; 2 eetlepels mayonaise; 1 eetlepel Parmezaanse kaas; bak spray

Maak en deel dit recept met Parmannaise Zalm van.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer de onderkant van de glazen taartvorm in met een dunne laag kookspray.
Leg zalmfilet met de schil naar beneden in de schaal.
Bedek de bovenkant en zijkanten van zalmfilet met de mayonaise.
Strooi de parmesean kaas (je kunt zoveel of zo weinig als je wilt gebruiken, de bovenstaande meting is slechts een algemeen idee van wat je zou willen doen) bovenaan de filet.
Bak gedurende 10-15 minuten op 450, totdat de vis schilferig en gaar is.
Plaats vis direct onder het vlees en roost tot het beleg bruin is.
Enjoy!