Varkensvlees met sojasaus en sesamglazuur

Name: varkensvlees met sojasaus en sesamglazuur
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 , 4
Ingredients: 2 (269 gram) varkensfilets; 2 eetlepels donkere sojasaus; 2 eetlepels heldere honing; 2 knoflookteentjes, geplet; 1 eetlepel sesamzaadjes; 1 ui, dun in ringen gesneden; 1 eetlepel gekruide bloem; zonnebloemolie, om te braden

Maak en deel dit Varkensvlees met Sojasaus en Sesame Glazuur recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd het vet van varkenshaasjes en plaats ze in een brede niet-metalen schaal.
Meng de sojasaus, honing, knoflook.
Verdeel dit mengsel over varkensfilets en draai het vlees om het gelijkmatig aan beide kanten te coaten.
Til de varkensfilet op in een braadstel of een ondiepe ovenvaste schaal.Sprenkel de sesamzaadjes gelijkmatig over het vlees.
Rooster het varkensvlees in een oven die ongeveer 20 minuten op 400 ° F is voorverwarmd, van tijd tot tijd sap over de filets. Bekleed losjes met folie om overbruining te voorkomen en rooster nog 15 minuten totdat het vlees goed is gekookt.
Ondertussen, dompelt u de uien in de bloem en schudt het overtollige vet eraf. Verhit de olie en bak de uiringen tot ze goudbruin en knapperig zijn en draai af en toe. Bewaar het varkensvlees in plakjes met de gebakken uien op een bedje van knapperige salade.