Mexicaanse salade in een tortilla (ww 6 ptn)

Name: Mexicaanse salade in een tortilla (ww 6 ptn)
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 10 centimeter bloemtortilla's (15 centimeter) of 4 maïstortilla's (15 centimeter); anti-aanbak koken spray; 300 gram gekookte kabeljauw, in blokjes (kan andere vis vervangen) of 300 gram gekookte kip, versnipperd; 2 tomaten, geschild, ontpit, gehakt; 1 rode ui, in blokjes gesneden; 1/2 gele paprika, zonder zaadjes en in plakjes; 1/2 gele paprika, zonder zaadjes en in plakjes; Een kop met een inhoud van 130 ml die koriander bevat, fijngehakt; 6 lente-uitjes, in dunne plakjes gesneden; 1 jalapenopeper, zonder zaad, ingeweid, gehakt (draag handschoenen om irritatie te voorkomen); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met ijsbergsla, versnipperd; 4 limoenwiggen; 2 eetlepels olijfolie; 1/4 theelepel zout; 4 limoenwiggen

Dit is een heerlijk recept van Weight Watchers New Complete Cookbook. De knapperige tortilla-kopjes scheppen de lekkere dressing op en worden op zichzelf een traktatie. Om de tortilla-bekers te maken, gebruik mijn Recept 381215 Het kookboek van Weight Watchers berekent de calorieën om 307 te zijn. De Zaars-berekening is lager, waardoor de puntenwaarde ook lager zou zijn. Ik denk dat de kookspray door WW kan worden geteld in het aantal calorieën.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid tortilla-kopjes zoals beschreven in dit recept: Recept 381215 of verwarm de oven voor op 350 ° F.
Plaats vervolgens 4 ovenvaste 4 "bakplaten ondersteboven op bakplaat, spuit tortilla's met aan beide kanten een anti-aanbakspray en leg ze over bakplaten.
Spuit 4 vellen folie in met anti-aanbakspray en plaats deze met de zijde naar beneden op elke tortilla, giet de tortilla in de schaal. Bind deze tot ze knapperig zijn (ongeveer 5 minuten) en laat afkoelen voordat je de folie verwijdert.
Meng in grote kom de vis of kip, tomaten, ui, paprika, koriander, lente-uitjes en jalapeno.
Plaats bereide tortilla-kopjes op borden en vul ze met sla en kabeljauwmengsel.
Klop in een kleine kom limoensap, olie en zout en besprenkel dan over de salades.
Serveer met partjes limoen.

Blogs die misschien interessant zijn

15 gezonde glutenvrije maaltijden om te proberen

voordelen van het eten van zelfgemaakte maaltijden

is het goed of slecht om elke dag hetzelfde voedsel te eten

hoeveel eiwit in een ei een gedetailleerde look

zijn de ontbijtkommen van dunkin gezond

Ik vond het geweldig

Mexicaanse salade in een tortilla (ww 6 ptn)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies