Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KaveMan
Proef de eilanden jerk chicken salad
Neem je smaakpapillen mee op een Caribische vakantie met deze salade die barst van de smaak! De kip kan voorop worden gemaakt zodat deze salade in een flits samenkomt voor een licht diner. Mijn persoonlijke voorkeur is Walkerswood jerk rub maar als je er geen toegang toe hebt, is Recept 204926 ook best goed.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram kipreepjes zonder been (u kunt kippenborsten gebruiken maar ik geef de voorkeur aan het donkere, meer sappige vlees van de benen en dijen.)
- 2 theelepels walkerswood warm en pittig jamaican jerk spice (2 tl is de aanbevolen hoeveelheid, maar ik zet 2 tot 3 tbp. Het is naar jouw smaak.)
- 1/4 eetlepel canola-olie
-
Een kop met een inhoud van60 ml die kookboter bevat
- 1 eetlepel witte wijnazijn (of gewone azijn als dat alles is dat je bij de hand hebt)
- 3 eetlepels limoensap
Bereiding
-
De kip kan de dag ervoor worden gedaan.
-
Wrijf benen en dijen in met boter en rukkruiden. Zet gedurende 0,5 uur of een nacht in de oven. Rooster of rooster 45 minuten tot een uur in de oven op 375 ° F, of tot de kip niet meer roze is als je hem doorboort met een vork. Bak de kip met boter tijdens het koken werkwijze.
-
Meng in een pot met schroefdop 60 liter olie, limoensap, culantro (of sub cilantro, azijn, 0,25 theelepel zout en zwarte streepjes peper) bedek en schud goed om de dressing te maken.
-
Leg de sla op 4 saladeplaten. Top met kip, tomaten en avocado. Motregen met dressing.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOne Dish Mealolie-, ui, teentje knoflook, paddestoel, wijn, oregano, basilicum, zout, peper, tomaten, bonen, bonen, pasta, artisjok, Kalamata Olive,pasta met bonen, artisjokken en olijven -
70 minOne Dish Mealonrijpe weegbree helder vind je, yautia malanga, yam Niame, merk adobo kruiden, weegbree, baai, varkenslende, tomaten, zout, teentjes knoflook, ui, oregano, ui, bouillon, peper, peper, touwtje,pasteles en hoja (versie Dominicaanse Republiek) -
45 minOne Dish Mealpasta, tomaten, olie-, ui, selderij, teentjes knoflook, bonen, bouillon, peper, spinazie, kaas,gebakken pasta e fagioli -
70 minOne Dish Mealkippendijen, meel, meel, olie-, ui, peper, courgette, teentjes knoflook, wijn, balsamico azijn, peterselie, oregano, tijm, zout, peper, tomaten, tomaten, paddestoel,kip cacciatore amore
Ik vond het geweldig