Chili cranberry varkensvlees over rijst

Name: chili cranberry varkensvlees over rijst
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met Heinz Chili Sauce; Een kop met een capaciteit van 130 ml die de cranberrysaus van hele bessen bevat; 2 eetlepels oranje marmelade met verlaagde suikergehalte; 1/8 theelepel gemalen piment; 600 gram varkenslende (of 4-6 kiploze helften zonder vel); 2 theelepels plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 1 liter die bruine volkoren rijst bevat

Dit komt uit een boek met de naam "After-Work Dinners". Je kunt varkensvlees of kip gebruiken. Het is geweldig als je van zoete en milde smaken houdt. Ik serveer het boven de 90-seconden magnetronrijst van Uncle Ben.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de eerste 4 ingrediënten en zet apart.
In grote koekenpan, langzaam bruin varkensvlees of kip aan beide zijden in olie.
Giet het mengsel van de Spaanse pepersaus over het vlees.
Laat sudderen, onbedekt, 8-10 minuten of tot het vlees gaar is en de saus van gewenste consistentie is, af en toe draaien en rijgen.
Serveer over rijst of aardappelpuree.