Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Starfighter
Pasen-hamlapjes vlees met whiskysaus
Leuke manier om hamsteaks te maken of als je een hele ham kookt, gebruik de whisky-saus met rozijnen om over de gesneden ham te schenken, hoe dan ook MMMMMMMMmm
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Als er vet rond de randen van de steaks is, snij dan in de rand of verwijder het vet.
-
Smelt 2 el boter en bestrijk beide kanten van de ham ermee.
-
Grill beide zijden van de hamsteaks in een koekenpan gedurende ongeveer 8 minuten aan elke kant (de tijd is afhankelijk van de dikte van de steak).
-
Bereid ondertussen de whisky-saus in een pan.
-
Voeg de uien toe aan de pan met 1 eetlepel boter en bak ze aan tot ze glazig zijn, gebruik ze op matig vuur.
-
Haal de steelpan van het vuur en klop de bloem erdoor, voeg geleidelijk het water toe.
-
Voeg de bruine suiker terug aan de kook en breng de saus aan de kook.
-
Zet het vuur lager en laat het 2 minuten sudderen.
-
Voeg whisky toe net voor het gebruik, breng op smaak met zout en peper.
-
Giet over de hete hamsteaks en serveer.
-
Je kunt rozijnen toevoegen aan dit suce als je wilt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
18 minHambiefstuk, ananas, kaas, boter, olie-, sherry wijn, meel, tomaten, zout peper,gammon steaks met ananas en kaas
-
28 minHamolie-, kaas, macaroni cook al dente, selderij, ui, dille augurk, mayonaise, mayonaise, mosterd-, zout peper,ham en cheddar macaroni salade
-
45 minHoofdgerechtpaddestoel, ui, boter, brood, kaas, zout, pepersaus, kaas, kaas, eieren, pepersaus, ham, peterselie,paddestoel vastgeroeste ham en kaas taart
-
30 minHammuffins, tomaten, oregano, ananas SAP, ham, kaas,ham en ananas pizza muffins
Ik vond het geweldig